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1700

1700's KENTUCKY MINT JULEP

6 cl Buffalo Trace Kentucky Straight bourbon
1 brin de menthe
1 cl Finest Call Sugar syrup
glace pilée

Méthode : Direct au verre
Verre : Julep cup (ou rocks)

Ecraser 6 à 8 feuilles de menthe dans le verre à l'aide du pilon. Ajouter le sirop de sucre et la glace pilée. Verser le bourbon puis remuer avec la cuillère de bar jusqu'à ce que les parois soient glacées. Garnir avec la tête du brin de menthe.


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